potrebujeme

500 ml mlieko
90 g kryštálový cukor
3 ks žĺtok
50 g zmesi Chai Latte Green tea

postup

V hrnci prevaríme 500 ml mlieka spolu s 90 g kryštálového cukru. V malom množstve studeného mlieka rozmiešame 3 žĺtky, prilejeme k vriacemu mlieku a za stáleho miešanie pridáme zmes Chai (Green tea) a spolu necháme krátko prejsť varom.

Vychladnutý krém vlejeme do vhodnej nádoby a vložíme na 4 hodiny do mrazničky.

Keďže nevydržíme, už po 3 hodinách vyberieme zmrzlinu z mrazničky, lyžičkou servírujeme do misiek, ozdobíme a pustíme sa do toho

Dobrú chuť.